La Polizia di Stato, supportata da una task force multidisciplinare, ha sanzionato un ristorante nel centro di Catania per oltre 15.000 euro a seguito di controlli approfonditi.
Le Irregolarità Scoperte
- Carenze Igienico-Sanitarie: Rilevate sporcizie pregresse e carenze nell'igiene del locale, con una sanzione di 1.000 euro.
- Mancata Tracciabilità Prodotti: Individuazione di un dipendente con posizione lavorativa irregolare (sanzione di 1.960 euro) e mancato rispetto delle procedure per il congelamento dei cibi, portando alla distruzione di 15 chili di prodotti ittici (sanzione di 2.000 euro).
- Problemi di Sicurezza: Criticità nell'impianto elettrico e nelle attrezzature di lavoro, con una sanzione di 4.400 euro.
- Violazioni Urbanistiche: Appurato il mancato rispetto delle norme urbanistiche, tra cui occupazione del suolo pubblico e installazione di luminarie non autorizzate (sanzione di 3.340 euro).
Durante l’ispezione sono stati identificati 15 lavoratori, 5 dei quali già noti alle forze dell'ordine.
